0%
Pane & Olio

Pane & Olio

Micro-ristorante®

14 posti a sedere, cucina a vista, tradizione e raffinatezza italiane

Pane & Olio

« Lentamente muore chi non capovolge il tavolo, chi è infelice sul lavoro chi non rischia la certezza per l'incertezza per inseguire un sogno, chi non si permette almeno una volta nella vita di fuggire ai consigli sensati. ». P. Neruda

Un'idea lungimirante forse anche un po folle:

Il desiderio di condividere la sua passione e un'incommensurabile amore per le prelibatezze, lo chef Angelo Galasso ha immaginato un nuovo concetto per creare una nuova esperienza gastronomica allontanandosi volontariamente da un ristorante «classico». Poiché voleva che le persone (ri)scoprissero gli ingredienti e avessero uno stretto contatto con i suoi ospiti, non poteva rimanere chiuso in cucina. È così che è iniziata la storia di Pane & Olio, il micro-ristorante. È un micro-ristorante perché può ospitare solo dodici persone e gli ospiti possono vedere la cucina ovunque siano seduti. Pane & Olio offre un'esperienza unica con un viaggio gastronomico che gioca con i tuoi sensi di olfatto, gusto e vista.

Primo Piatto
Piatto Pasta
Piatto Tradizionale
Dolce
  • Pane & Olio
  • Chemin du chêne aux Haies, 52 - 7000 MONS (Belgique)