Découvrez l’univers exclusif de Pane & Olio, un micro-restaurant où chaque table offre une expérience unique.
Explorez l’univers culinaire de Pane & Olio, laissez-vous surprendre par notre menu unique, conçu en fonction des produits du marché et de l’inspiration du moment.
Indiquez simplement vos éventuelles allergies lors de la réservation et laissez-vous guider par notre chef pour une expérience gastronomique inoubliable .
M E N U D E L A S E M A I N E
6 services 85 EUR pp
Mises en bouche
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« Rosso d’estate »
Fraîcheur de pastèque et tomate, terre d’olive, parfum de basilic
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Mezzi paccheri ‘cacio & pepe’ con tartufo estivo
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Tagliata de bœuf, crème d’aubergines fumée, truffe d’été
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Pré-dessert
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Torta Caprese amandes-chocolat
📌 Nombre de places limité : RESERVATION OBLIGATOIRE
RESERVATIONS | 2025 DATES OPENING |
MAI 2025 | 01.04.25 @ 10 am |
JUIN 2025 | 01.05.25 @ 10 am |
JUILLET 2025 | Congé annuel |
AOÛT 2025 | 01.07.25 @ 10 am |
SEPTEMBRE 2025 | 01.08.25 @ 10 am |
Un peu plus d’infos:
- Pas de carte, pas de stock, juste un menu unique
Nous ne travaillons pas avec des plats à la carte mais proposons un menu unique à l’ensemble des tables. Le menu est élaboré suivant les produits de saison et l’inspiration du chef. Nous sélectionnons nos produits chaque semaine suivant arrivages et saisons en privilégiant la fraîcheur et la plus haute qualité. Cela nous permet de garantir le travail de produits d’exception mais aussi de nous fournir en continu auprès de petits producteurs et artisans passionnés.
Si votre réservation est dans plus d’une semaine : le menu sera disponible sur notre site quelques jours avant votre visite.
Si votre réservation est dans moins d’une semaine: le menu est indiqué ci-dessus.
- Allergie, régime alimentaire particulier
Merci de nous en informer lors de votre réservation. L’identité de notre cuisine ne nous permet pas de satisfaire toutes les restrictions alimentaires (régime sans lactose ou vegan). Nous restons à votre disposition pour toute question.
- Comment réserver?
Via le bouton « Réservez», vous êtes redirigé vers notre plateforme Guest Experience Management
1. Choisir le nombre de personnes et la date
2. Une carte de crédit est nécessaire pour confirmer votre réservation (aucun paiement n’est effectué à l’avance)
3. Vous recevez un e-mail de confirmation
Un point rouge indique que le restaurant est complet toutefois il est possible de vous inscrire à notre liste d’attente pour une ou plusieurs dates. Si une table se libère vous serez recontacté automatiquement dans les plus brefs délais.
- Capacité de 14 places pour un confort maximal
Nous aimons créer une ambiance agréable dans un lieu accueillant pour profiter pleinement d’un moment gustatif. Pour vous accueillir comme il se doit, cela exige parfois de limiter le nombre de tables. Les éventuelles places libres ne sont donc pas toujours visibles dans notre système de réservation. Demande ou souhait particulier? Merci de nous contacter avant d’effectuer votre réservation.
- Réservation à partir 6 personnes, groupes ou réunions privées
Merci de nous contacter par mail info@paneolio.be ou par téléphone.
Attention, toute réservation acceptée et non résiliée moins de 48 heures à l’avance entraîne la perte de l’acompte (60 EUR pp) à titre d’indemnité forfaitaire. Les couverts commandés et non annulés à l’avance pourront être également facturés. Nous vous remercions d’avance pour votre compréhension.
- Parking
Nous ne disposons pas de parking, toutefois il est aisé de se garer à distance très proche.
- Le restaurant est adapté aux personnes à mobilité réduite
Merci de nous contacter si vous souhaitez réserver une table aisément accessible. Toilette non accessible en fauteuil roulant.